إثيوبيا
الرائحة: الأزهار ، الكشمش الأسود.
النكهة: الخزامى والياسمين وقليل من الليمون.
القوام: رقيق ولذيذ مع حموضة زهرية.
الاستخدام: التخميراليدوي ، الإسبرسو.